Introducción y exploración del tema

ESTEFANI LORENA CARRILLMARTINEZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivos:



  • Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia.

  • Sensibilizar a los estudiantes sobre la necesidad de una dieta correcta.

  • Explorar las características de la dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué entienden por alimentación saludable.
    b. Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los estudiantes que las clasifiquen en diferentes categorías.
    c. Motivar a los estudiantes a compartir sus propias experiencias relacionadas con la alimentación.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los estudiantes investiguen y discutan las características de una dieta saludable.
    b. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede influir en la vida de las personas.
    b. Plantear el reto para la siguiente sesión: investigar de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consumen.




Sesión 2: Origen y procesamiento de los alimentos (45 minutos)


Objetivos:



  • Conocer el origen de los alimentos que consumen.

  • Comprender el proceso de producción o procesamiento de los alimentos.

  • Identificar los beneficios nutricionales de los alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Realizar una breve lluvia de ideas sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen y su origen.
    b. Mostrar imágenes y vídeos sobre el proceso de producción o procesamiento de algunos alimentos,