Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Marisol
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción y conocimiento previo (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Identificar los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Iniciar la clase comentando la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que los alumnos conocen como saludables.
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cada una de sus secciones.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de todas las secciones del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia.
- Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como los hábitos de consumo de frutas y verduras en diferentes países.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos investiguen y compartan información sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de respetar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Promover la toma de decisiones responsables en relación a la alimentación saludable.
- Presen