Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Marisol
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


Desarrollo de la sesión:



  1. Saludo y motivación: Se les plantea a los alumnos la siguiente pregunta: ¿Qué crees que es una alimentación saludable? Se escuchan las respuestas de los alumnos y se les comenta que en esta sesión aprenderán sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentación del tema: Se explica brevemente qué es la alimentación saludable y la importancia de consumir diferentes grupos de alimentos. Se muestra una imagen del Plato del Bien Comer y se explica cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

  3. Actividad de indagación: Los alumnos forman equipos y se les proporciona una lista de alimentos. Deberán clasificarlos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Discusión en plenaria: Se realiza una puesta en común de las clasificaciones realizadas por los equipos. Se comentan las respuestas correctas y se aclaran dudas.

  5. Reflexión final: Se les pide a los alumnos que piensen en qué alimentos suelen consumir y si están incluyendo todos los grupos del Plato del Bien Comer en su dieta diaria.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Desarrollo de la sesión:



  1. Recapitulación: Se recuerda brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.

  2. Presentación de prácticas culturales: Se mues