Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.

Alejandra Santiesteban
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase de Aprendizaje Servicio: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.



  • Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.

  • Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.

  • Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  • Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes contextos socioculturales.



  • Investigar en grupos sobre los alimentos y bebidas saludables tradicionales de diferentes culturas.

  • Realizar una exposición de los resultados de la investigación.

  • Reflexionar sobre la diversidad cultural en cuanto a la alimentación saludable.

  • Promover la valoración y respeto hacia otras culturas y sus costumbres alimenticias.


Sesión 3:
Tema: Identificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables en el entorno cercano.



  • Realizar un paseo por el entorno cercano a la escuela para identificar los alimentos y bebidas que se venden en tiendas y establecimientos.

  • Observar los productos y clasificarlos en saludables y no saludables.

  • Registrar la información en una tabla.

  • Reflexionar sobre la disponibi