Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.
Alejandra Santiesteban
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase de Aprendizaje Servicio: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes contextos socioculturales.
- Investigar en grupos sobre los alimentos y bebidas saludables tradicionales de diferentes culturas.
- Realizar una exposición de los resultados de la investigación.
- Reflexionar sobre la diversidad cultural en cuanto a la alimentación saludable.
- Promover la valoración y respeto hacia otras culturas y sus costumbres alimenticias.
Sesión 3:
Tema: Identificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables en el entorno cercano.
- Realizar un paseo por el entorno cercano a la escuela para identificar los alimentos y bebidas que se venden en tiendas y establecimientos.
- Observar los productos y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Registrar la información en una tabla.
- Reflexionar sobre la disponibi