Alimentación saludable
nanox garcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje (PDA): El alumno establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo de la sesión:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar una breve introducción sobre el tema de la alimentación saludable, destacando la importancia de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y solicitar a los alumnos que identifiquen sus características y riesgos para la salud.
- Realizar un debate en pequeños grupos sobre las consecuencias del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Resumir las conclusiones obtenidas y señalar las recomendaciones para mejorar la alimentación.
Sesión 2: Costumbres alimentarias de la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje (PDA): El alumno analiza las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud.
Desarrollo de la sesión:
- Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimentarios y los alimentos consumidos en su comunidad.
- Organizar una discusión en grupos pequeños para analizar las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la salud.
- Realizar una puesta en común de los resultados obtenidos y destacar las costumbres más saludables y las que pueden generar riesgos para la salud.
- Promover la reflexión sobre la importancia de adoptar hábitos alimentarios saludables en la comunidad.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimen