Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Ivett Ruiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y describir los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y reconocer su importancia en la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una pregunta orientadora: ¿Qué alimentos creen que son necesarios para tener una alimentación saludable?

  2. Realizar una lluvia de ideas en grupo y anotar las respuestas en el pizarrón.

  3. Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

  4. Realizar una actividad de clasificación de alimentos, en la cual los alumnos deberán identificar y categorizar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada uno de los grupos para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2: Investigación sobre prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos serán capaces de investigar y describir prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y analizar cómo pueden tomar decisiones para favorecer su salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Repartir a los alumnos diferentes imágenes o textos breves que muestren prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  2. En equipos, los alumnos deberán investigar sobre la práctica cultural asignada y responder preguntas como: ¿En qué consiste esta práctica? ¿Cómo se relaciona con una alimentación saludable? ¿Qué beneficios tiene para la salud y el medio ambiente?

  3. Cada equipo compartirá sus hallazgos con el