Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Claudia Pilar González
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación saludable y evaluarán sus hábitos alimenticios actuales.



  • Inicio: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta equilibrada.

  • Desarrollo:

    1. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.

    2. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar qué representa cada grupo de alimentos.

    3. Pedir a los alumnos que reflexionen sobre su alimentación y completen un cuestionario de hábitos alimenticios.



  • Cierre: Discutir en grupo las respuestas del cuestionario y resaltar la importancia de una alimentación saludable.


Sesión 2: Investigación sobre alimentos locales y de temporada (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos investigarán sobre los alimentos locales y de temporada y su importancia para la alimentación saludable.



  • Inicio: Recordar a los alumnos la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.

  • Desarrollo:

    1. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento local para investigar.

    2. Los grupos investigarán sobre las propiedades nutricionales del alimento, su origen y temporada de cosecha.

    3. Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.



  • Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.


Sesión 3: Elaboración del menú saludable (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos diseñarán un menú saludable basado en el Plato del Bien Comer.



  • Inicio: Recordar a los alumnos las recomendaciones del Plato del Bien