Conociendo los alimentos y su origen

ElNavarro
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Conociendo los alimentos y su origen (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos describirán de dónde provienen los alimentos que consumen y los beneficios nutricionales que estos tienen.


Actividades:



  1. Introducción: Iniciar la clase preguntando a los alumnos si saben de dónde provienen los alimentos que comen y qué beneficios tienen para su salud. Anotar sus respuestas en el pizarrón.

  2. Presentación de diapositivas: Mostrar a los alumnos una presentación de diapositivas que explique de dónde provienen los alimentos y los beneficios nutricionales que aportan. Hablar sobre la importancia de una dieta equilibrada y variada.

  3. Trabajo en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos. Cada grupo investigará de dónde proviene ese alimento, cómo se produce o procesa y cuáles son sus beneficios nutricionales. Pueden utilizar libros, internet u otras fuentes de información.

  4. Presentación de los resultados: Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase, mostrando imágenes o dibujos que representen el proceso de producción o procesamiento del alimento y mencionando sus beneficios nutricionales.

  5. Reflexión final: Preguntar a los alumnos si han cambiado sus percepciones sobre los alimentos después de la actividad. Anotar sus respuestas en el pizarrón.


Sesión 2: Alimentación saludable y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación.


Actividades:



  1. Recapitulación: Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el origen de los alimentos y sus beneficios nutricionales.

  2. Lluvia de ide