Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Desconocen bebidas saludables y el impacto de la bebidas no saludables en su cuerpo.

Sesión 1 (45 minutos):

• Actividad inicial: Presentar a los alumnos una imagen de diferentes alimentos y bebidas y preguntarles cuáles creen ellos que son saludables y cuáles no lo son. Registrar sus respuestas en el pizarrón.


• Exposición teórica: Explicar brevemente la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, así como los riesgos que conlleva el consumo de alimentos poco saludables.


• Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables. Los alumnos deberán recortar imágenes de revistas y pegarlas en dos columnas en el pizarrón o en una cartulina.


• Reflexión: Fomentar una reflexión grupal sobre las opciones alimentarias que han identificado como saludables y no saludables. Preguntar a los alumnos si consumen habitualmente estos alimentos y bebidas y por qué creen que es importante tener una alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre diferentes tipos de bebidas que conocen los alumnos. Registrar las respuestas en el pizarrón.


• Exposición teórica: Explicar brevemente las características de las bebidas saludables, como el agua, los jugos naturales y la leche, así como las bebidas no saludables, como