Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Dolores Eugenia Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 - Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos)
- Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.
- Realizar una breve lluvia de ideas y anotar en el pizarrón las respuestas de los alumnos.
- Explicar que durante las próximas sesiones exploraremos más sobre este tema.
Desarrollo (25 minutos)
- Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente en qué consiste.
- Mostrar imágenes de los alimentos que se encuentran en cada una de las secciones del plato y pedir a los alumnos que los nombren.
- Conversar sobre la importancia de incluir una variedad de alimentos en nuestra dieta diaria y cómo esto beneficia a nuestro cuerpo.
Cierre (10 minutos)
- Pedir a los alumnos que realicen un dibujo del Plato del Bien Comer, incluyendo los diferentes grupos de alimentos.
- Invitar a algunos alumnos a compartir su dibujo y explicar por qué es importante consumir una alimentación higiénica y variada.
- Recordarles que en la próxima sesión hablaremos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2 - Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar y describir práctic