Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Dolores Eugenia Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 - Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable.

    • Realizar una breve lluvia de ideas y anotar en el pizarrón las respuestas de los alumnos.

    • Explicar que durante las próximas sesiones exploraremos más sobre este tema.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente en qué consiste.

    • Mostrar imágenes de los alimentos que se encuentran en cada una de las secciones del plato y pedir a los alumnos que los nombren.

    • Conversar sobre la importancia de incluir una variedad de alimentos en nuestra dieta diaria y cómo esto beneficia a nuestro cuerpo.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Pedir a los alumnos que realicen un dibujo del Plato del Bien Comer, incluyendo los diferentes grupos de alimentos.

    • Invitar a algunos alumnos a compartir su dibujo y explicar por qué es importante consumir una alimentación higiénica y variada.

    • Recordarles que en la próxima sesión hablaremos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2 - Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar y describir práctic