Exploración e investigación sobre los nutrimentos en la comunidad

Jorge Gomez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Exploración e investigación sobre los nutrimentos en la comunidad


Objetivo: Los alumnos identificarán los nutrimentos presentes en los alimentos de su comunidad y comprenderán en qué consiste un menú saludable.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Introducción (5 minutos): El profesor plantea el problema a resolver: Los alumnos desconocen los nutrimentos presentes en su comunidad y en qué consiste un menú saludable.



  2. Actividad de indagación (10 minutos): Los alumnos en grupos de 4 investigarán sobre los alimentos típicos de la comunidad y los nutrimentos que contienen. Utilizarán diferentes fuentes de información como libros, internet y entrevistas a personas de la comunidad.



  3. Socialización de resultados (15 minutos): Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase. Se elaborará una lista de los alimentos y los nutrimentos que contienen.



  4. Reflexión (10 minutos): El profesor guiará una reflexión para que los alumnos contrasten los resultados obtenidos con sus hábitos de alimentación y tomen conciencia de la importancia de consumir una dieta correcta.



  5. Tarea (5 minutos): Los alumnos realizarán una actividad individual en la que escribirán un breve ensayo sobre las características de una dieta correcta y la relación con los alimentos de su comunidad.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar su alimentación.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Recapitulación (5 minutos): El profesor recordará los puntos principales de la sesión anterior y preguntará a l