Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Dinámica de integración: Juego de roles "El supermercado saludable". Los alumnos se dividirán en grupos y tendrán que representar diferentes roles dentro de un supermercado, incluyendo el papel de consumidores y empleados. Se enfatizará la importancia de elegir alimentos saludables.


• Discusión en grupo sobre la experiencia del juego y qué alimentos consideraron saludables.

Sesión 2:

• Introducción a los diferentes grupos de alimentos. Se mostrará una presentación interactiva que incluya imágenes y descripciones de los grupos de alimentos básicos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).


• Actividad práctica: Los alumnos deberán traer al menos un alimento de cada grupo para compartir en clase. Se realizará una degustación y se discutirán los beneficios de cada alimento en la salud.

Sesión 3:

• Contextualización del tema en los contextos socioculturales. Se presentarán imágenes y descripciones de alimentos tradicionales de diferentes culturas y regiones. Se enfatizará la importancia de mantener una alimentación equilibrada tomando en cuenta los alimentos propios de cada cultura.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una investigación en casa sobre los alimen