Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Efren Ponce
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la unidad: Alimentación saludable: conociendo nuestra dieta y mejorando nuestros hábitos alimenticios.


Objetivo general de la unidad: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Sesión 1:
Duración: 45 minutos


Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivos específicos:



  • Identificar las características de una dieta correcta y saludable.

  • Reconocer las costumbres alimenticias de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El docente realizará una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo está relacionada con nuestras costumbres y cultura.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a) El docente presentará diferentes imágenes de alimentos y pedirá a los alumnos que clasifiquen aquellos que consideren saludables y aquellos que no lo son.
    b) A continuación, los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre la alimentación típica de la comunidad. Deberán investigar qué alimentos consumen con mayor frecuencia y si consideran que su dieta es saludable. Para ello, podrán entrevistar a miembros de la comunidad o utilizar recursos en línea.
    c) Cada grupo expondrá brevemente los resultados de su investigación.



  3. Cierre (10 minutos): El docente guiará una reflexión sobre las diferencias y similitudes entre los alimentos saludables identificados por los alumnos y los alimentos consumidos en la comunidad. Se destacará la importancia de una dieta equilibrada y se planteará el desafío de mejor