Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º
Laura Escobar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación del problema: Los alumnos no identifican las diferencias entre un alimento saludable y uno procesado.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y clasificarlos en saludables y procesados.
- Discusión en grupo sobre las características de los alimentos saludables y procesados.
Sesión 2:
- Actividad: Investigación en grupos pequeños sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Cada grupo realizará una presentación resumiendo la información encontrada.
- Discusión en grupo sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 3:
- Actividad: Realización de una actividad práctica en la que los alumnos deberán seleccionar alimentos saludables de un supermercado ficticio.
- Cada alumno deberá explicar las razones de su elección y su relación con el Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre las decisiones tomadas y las diferencias entre los alimentos saludables y procesados.
Sesión