Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema: Consumo de alimentos y bebidas industrializadas y falta de alimentación balanceada.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Título: Identificando alimentos saludables.
Objetivo: Reconocer y clasificar alimentos saludables y no saludables.
Actividades:

• Presentar imágenes de diversos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos armen un plato saludable utilizando recortes de alimentos de revistas o dibujos.

Sesión 2:
Título: Conociendo nuestra alimentación.
Objetivo: Conocer y valorar la importancia de una alimentación balanceada.
Actividades:

• Presentar un video educativo sobre la importancia de tener una alimentación balanceada.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos coloquen en un diagrama de Venn diferentes alimentos que han consumido en los últimos días y clasifiquen si son saludables o no saludables.


• Realizar una dinámica de juego de roles donde los alumnos representen distintas situaciones de alimentación y debatan sobre si son saludables o no.

Sesión 3:
Título: Investigando sobre alimentos saludables.
Objetivo: Obtener información de diversas fuentes sobre alimentos saludables.
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