Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable

• Presentación del tema y motivación: Conversar con los alumnos sobre los alimentos que consumen y su impacto en su salud y rendimiento escolar.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y consideran saludables.


• Aprendizaje servicio: Organizar una visita a una huerta comunitaria o a un mercado local para que los alumnos conozcan alimentos frescos y saludables.


• Discusión y reflexión: Realizar una discusión grupal sobre los beneficios de consumir alimentos nutritivos y el impacto de una mala alimentación en el rendimiento escolar.

Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos

• Actividad: Presentar a los alumnos los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas, lácteos).


• Aprendizaje servicio: Realizar una actividad práctica donde los alumnos formen grupos y organicen alimentos de cada grupo, identificando los beneficios que aportan a la salud.


• Discusión y reflexión: Promover una discusión sobre la importancia de consumir alimentos variados de cada grupo para obtener todos los nutrientes necesarios.

Sesión 3: Alimentos y bebidas saludables en diferentes culturas

• Actividad: Mostrar a los alumnos diferentes alimentos y b