Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Pamela Jaramillo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Inicio:



    • Saludo y motivación: Presentar una imagen de un plato de alimentos desequilibrado y preguntar a los alumnos si creen que es saludable. Luego, presentar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste.

    • Pregunta Problematizadora: ¿Cómo podemos llevar una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer?



  • Desarrollo:



    • Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos que conocen y consumen regularmente. Registrar las respuestas en el pizarrón.

    • Actividad 2: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Pedirles que identifiquen a qué grupo del Plato del Bien Comer pertenece cada alimento y lo coloquen en su lugar correspondiente.

    • Actividad 3: Cada grupo investigará sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y cuáles son los beneficios para la salud y para realizar actividades diarias. Deberán utilizar libros, internet u otras fuentes de información confiables. Al finalizar, cada grupo compartirá sus descubrimientos con el resto de la clase.



  • Cierre:



    • Reflexión: Pedir a los alumnos que reflexionen sobre la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados, de acuerdo al Plato del Bien Comer.

    • Tare