Alimentación saludable y sus efectos en la salud

Erika Rubi MartineZ
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus efectos en la salud


Objetivo principal (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:



  1. Sesión 1 (Introducción):



  • Presentar el tema de la clase y su importancia para la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre el concepto de alimentación saludable y los alimentos que consideran saludables.

  • Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar sobre su consumo en la comunidad.

  • Realizar preguntas inductoras para despertar el pensamiento crítico, como: "¿Qué características tiene una dieta correcta?", "¿Qué costumbres alimentarias se observan en nuestra comunidad?", "¿Cuáles son los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados?".



  1. Sesión 2 (Investigación):



  • Formar grupos de trabajo y asignarles la tarea de investigar sobre los componentes de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Proporcionar recursos como libros, internet y material impreso para que los alumnos realicen su investigación.

  • Orientar a los grupos en la selección y análisis de la información recolectada.



  1. Sesión 3 (Análisis y reflexión):



  • Pedir a los grupos que compartan sus hallazgos y conclusiones sobre los componentes de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo d