Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Actividad de inicio: Pregunta a los alumnos qué alimentos y bebidas les gusta consumir y por qué.


• Introducción de la problemática: Mala alimentación de los alumnos y falta de limpieza en los alimentos que llevan a la escuela.


• Actividad principal: Realización de un ejercicio de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables. Los alumnos deberán justificar su elección.


• Reflexión: Pregunta a los alumnos si se habían dado cuenta de la cantidad de alimentos no saludables que consumen y si creen que esto afecta su salud.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior y de los conceptos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Actividad de inicio: Juego de roles. Los alumnos se dividirán en grupos y representarán situaciones donde se consuman alimentos y bebidas saludables o no saludables. Los demás alumnos deberán identificar qué tipo de alimentos y bebidas se están representando.


• Actividad principal: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Los alumnos deberán explicar por qué eligieron cada imagen.


• Reflexión: Pregunta a los alumnos si les fue difícil encont