Importancia de una alimentación saludable y variada

EMMA PADUA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Importancia de una alimentación saludable y variada


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Realizar una breve dinámica de presentación en la que cada alumno comparta cuál es su comida favorita.

  • Promover una reflexión sobre la importancia de la alimentación en nuestra salud y bienestar.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus secciones (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos que pertenezcan a cada sección del plato.

  • Fomentar la participación de los alumnos para identificar y clasificar los alimentos en el plato.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir una alimentación variada y equilibrada.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elijan entre diferentes opciones de comida y la ubiquen en el plato del bien comer.

  • Reflexionar en grupo sobre las elecciones realizadas y los beneficios de una alimentación saludable.


Sesión 2:


Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente


Objetivo: Explicar cómo las prácticas culturales y la toma de decisiones pueden favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar en relación a una alimentación saludable.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (1