Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Vida saludable y la importancia del consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Actividad de motivación: Los alumnos traerán fotos o dibujos de alimentos y bebidas que consumen en sus casas.


• Discusión en grupos: Compartir las imágenes y describir los alimentos y bebidas que ven.


• Reflexión en plenaria: Identificar los alimentos y bebidas saludables y los que pueden poner en riesgo la salud.


• Tarea: Investigar en casa sobre la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables en su cultura familiar.

Sesión 2:

• Retroalimentación sobre la tarea: Compartir en grupos lo investigado sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


• Actividad práctica: Preparación de un plato o bebida saludable en grupos pequeños.


• Degustación y análisis en plenaria: Comentar sobre la experiencia y reflexionar sobre los ingredientes y beneficios para la salud.

Sesión 3:

• Actividad de investigación: Observar y analizar diferentes envases y etiquetas de alimentos y bebidas.


• Análisis en plenaria: Identificar los símbolos o sellos que indican que un producto es saludable.


• Juego de roles: Representar situaciones en las que se deben elegir entre alimentos saludables y alimentos poco saludables.

Sesión 4:

• Actividad práctica: Visita a una tienda