Materiales, procesos técnicos y comunidad: Problemas de alimentación

Plan de clase

Tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad: Problemas de alimentación

Objetivo PDA: Explorar el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza, relacionándolo con el problema de alimentación.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y análisis del problema de alimentación.

• Presentar el problema de alimentación y su relevancia social y en la naturaleza.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los posibles materiales y procesos técnicos que se utilizan en la producción y distribución de alimentos.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo un material o proceso técnico relacionado con el problema de alimentación (ejemplo: conservación de alimentos, empaquetado, transporte, etc.).


• Investigar en internet y otras fuentes de información sobre el material o proceso técnico asignado, buscando información sobre sus características, impacto social y ambiental.


• Elaborar un informe de investigación que incluya la descripción del material o proceso técnico, su uso en la comunidad y su relación con el problema de alimentación.

Sesión 2 (45 minutos): Acciones de servicio y reflexión.

• Presentar a los alumnos diferentes comunidades que sufren problemas de alimentación y explicarles que realizarán acciones de servicio para ayudar a resolver estos problemas.


• En grupos, seleccionar una comunidad y analizar cuál de los materiales o procesos técnicos investigados en la sesión anterior podrían ser de utilidad para mejorar la situación de alimentación en dicha comunidad.


• Diseñar