Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
María Esther Angulo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Presentar el tema de la clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los tipos de alimentos y bebidas que consumen en casa.
Desarrollo (30 minutos)
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Pedir a los alumnos que identifiquen y clasifiquen los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Promover el diálogo y la discusión entre los alumnos para justificar sus respuestas.
Cierre (5 minutos)
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una actividad lúdica, como una canción o un juego relacionado con el tema.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer una receta de un alimento saludable.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Promover el conteo y reconocimiento de alimentos no saludables y saludables.
Metodología: Aprendizaje servicio
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Recordar el tema de la clase anterior: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Repasar la clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Desarrollo (30 minutos)
- Realizar una actividad de conteo, utilizando alimentos saludables y no s