Introducción al tema y exploración inicial
Lesli Martinez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo (35 minutos):
- Explicación del concepto de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentación de datos estadísticos sobre la obesidad y la diabetes a nivel mundial y nacional.
- Realización de una actividad de investigación en grupos pequeños:
- Cada grupo investigará las principales causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Deberán buscar información en libros, revistas y/o internet.
- Deberán tomar notas de los datos más relevantes.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal: Cada grupo expondrá los datos más relevantes que encontraron durante su investigación.
- Conclusiones y resumen de la sesión.
Sesión 2: Análisis de factores protectores y propuesta de acciones (45 minutos)
Objetivo: Identificar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Actividades:
- Inicio (5 minutos):
- Repaso de la sesión anterio