Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Lizbeth Martinez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo específico: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, fomentando la curiosidad e interés de los alumnos.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



  • Saludo y presentación de la clase.

  • Plantear el problema de los alumnos comprando chucherías y llegando sin almorzar.

  • Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen el Plato del Bien Comer.



  1. Exploración del tema (20 minutos)



  • Proyectar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus diferentes secciones (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Realizar preguntas a los alumnos para conocer su conocimiento previo sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia.



  1. Práctica de indagación (20 minutos)



  • Formar parejas o grupos pequeños.

  • Entregar a cada grupo láminas con diferentes alimentos (frutas, verduras, cereales, carnes, etc.).

  • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Invitar a cada grupo a compartir su clasificación y justificar sus decisiones.


Sesión 2: Investigación de nutrimentos y beneficios para la salud (45 minutos)
Objetivo específico: Desarrollar habilidades de investigación y análisis para identificar los nutrimentos de los alimentos y sus beneficios para la salud.


Actividades:



  1. Recordatorio de la sesión anterior (5 minutos)



  • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.



  1. Investigación de nutrimentos (30 minutos)