Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Yesi Ramírez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Iniciar la clase explicando a los alumnos la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esto beneficia su salud.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y discutir si son saludables o no.
- Aprendizaje servicio: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre un alimento o bebida saludable que se consuma en su contexto sociocultural y preparen una pequeña presentación para compartir con sus compañeros en la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos):
- Presentación de las investigaciones: Los alumnos presentan ante sus compañeros el alimento o bebida saludable que investigaron y explican por qué es beneficioso para la salud.
- Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen algún platillo o bebida saludable utilizando los alimentos investigados.
- Aprendizaje servicio: Organizar una pequeña feria de alimentos y bebidas saludables en la escuela, donde los alumnos preparen y compartan sus creaciones con otros estudiantes y maestros.
Sesión 3 (45 minutos):
- Reflexión sobre la feria de alimentos y bebidas saludables: Los alumnos comentan sus experiencias y lo que aprendieron durante la feria.
- Actividad: Realizar una actividad de análisis de etiquetas de alimentos, donde los estudiantes aprendan a identificar los ingred