Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Diana guadalupe Montero
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Disciplinas: Ciencias Naturales y Educación para la Salud
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y sus beneficios
- Presentación del tema y motivación mediante una breve charla sobre la importancia de comer alimentos saludables para nuestro cuerpo.
- Realización de una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Conversación sobre los problemas de salud ocasionados por una mala alimentación que afectan a los alumnos del plantel escolar.
- Presentación de imágenes o videos que muestren la diferencia entre alimentos saludables y no saludables.
- Asignación de la tarea para la siguiente sesión: investigar y traer ejemplos de alimentos saludables y no saludables.
Sesión 2:
Tema: Clasificación de alimentos saludables y no saludables
- Revisión de la tarea asignada, compartiendo los ejemplos de alimentos saludables y no saludables que los alumnos trajeron.
- Organización de los alimentos en dos grupos: saludables y no saludables, usando tarjetas o imanes.
- Discusión en pequeños grupos sobre las consecuencias de consumir alimentos no saludables.
- Realización de una actividad práctica, como la preparación de un "plato saludable" utilizando imágenes o recortes de revistas y pegándolos en un papel.
Sesión 3:
Tema: Beneficios de una alimentac