Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Mayra Muñiz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo PDA: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema a atender: Que los alumnos reconozcan los alimentos saludables y para qué sirven en nuestra salud.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables
- Presentar el tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y que consideran saludables.
- Mostrar imágenes y ejemplos de diferentes alimentos saludables y explicar sus beneficios para la salud.
- Actividad de aprendizaje servicio: Pedir a los alumnos que traigan de casa una fruta o verdura saludable para compartir con el grupo. Explicarles que después de la clase, se donarán todas las frutas y verduras a una institución local.
Sesión 2: Clasificación de alimentos y bebidas
- Repasar los conceptos vistos en la sesión anterior.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Hacer énfasis en los alimentos o bebidas que pueden ser perjudiciales para la salud y explicar los riesgos que conlleva su consumo excesivo.
Sesión 3: Opciones alimentarias sanas
- Introducir el concepto de opciones alimentarias sanas.
- Mostrar ejemplos de comidas equilibradas y explicar cómo contribuyen a una mejor calidad de vida.
- Actividad de aprendizaje servicio: Pedir a los alumnos que elaboren carteles con opciones al