Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Diana Duran
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Inicio: Presentación del tema y motivación. Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y su importancia en la salud.
- Desarrollo: Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Los grupos deberán buscar información en diferentes fuentes confiables y realizar un resumen de los hallazgos.
- Cierre: Puesta en común de los resúmenes realizados por los grupos. Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
- Inicio: Retomar la reflexión de la sesión anterior. Presentar casos reales de personas que han sufrido enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Desarrollo: Realizar una actividad de análisis de casos en grupos. Los alumnos deberán analizar los casos presentados, identificar las causas de las enfermedades y proponer acciones para prevenirlas.
- Cierre: Puesta en común de los análisis y propuestas de los grupos. Reflexión sobre la importancia de tomar acciones para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.