Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: se mostrará a los alumnos imágenes de diversos alimentos y bebidas, y se les preguntará si consideran que son saludables o no. Se promoverá la participación y el intercambio de opiniones.


• Actividad práctica: se organizará una visita a la cocina del colegio, donde los alumnos podrán ver cómo se preparan algunos alimentos saludables. Se les explicará la importancia de una dieta balanceada y se les dará ejemplos de alimentos que benefician la salud.

Sesión 2:

• Reflexión sobre las costumbres familiares: se les pedirá a los alumnos que compartan sus experiencias en casa, identificando los alimentos y bebidas que consumen y si consideran que son saludables o no.


• Actividad práctica: se organizará una actividad de degustación de diferentes alimentos, donde los alumnos podrán probar y evaluar si les gusta o no. Se les animará a probar alimentos saludables que aún no hayan probado antes.

Sesión 3:

• Investigación y recopilación de información: se dividirá a los alumnos en grupos pequeños y se les asignará una tarea de investigación sobre los hábitos alimenticios en diferentes países. Cada grupo deberá recopilar información sobre los alimentos y bebidas típicos de cada país y evaluar si son saludables o no.


• Presentación de los resultados de la investigación: cada grupo compartirá con la clase la información