Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Jesus Silva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tiempo: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (10 minutos):



  • Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de una alimentación saludable.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada una de sus secciones.


Actividad de indagación (25 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Proporcionar a cada grupo un conjunto de alimentos variados (verduras, frutas, cereales, tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Pedir a los grupos que organicen los alimentos en el Plato del Bien Comer, siguiendo las recomendaciones de cada sección.

  • Animar a los estudiantes a compartir sus decisiones y justificar por qué eligieron colocar cada alimento en determinada sección.


Cierre (10 minutos):



  • Hacer una puesta en común con la clase, donde los grupos compartan sus elecciones y justificaciones.

  • Resumir la importancia de una alimentación equilibrada y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 2:


Recapitulación (10 minutos):



  • Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable.


Actividad práctica (25 minutos):



  • Proporcionar a los alumnos una va