Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Yolanda Alvarez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar y describir los alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.



  • Inicio de la clase: Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase.

  • Actividad 1 (10 minutos): Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y su importancia.

  • Actividad 2 (25 minutos): Observación y análisis del Plato del Bien Comer en el aula. Los alumnos deberán identificar los grupos de alimentos presentes en el plato y describir qué función cumplen en el cuerpo.

  • Actividad 3 (10 minutos): Reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación equilibrada y variada que incluya los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 2: Conexión con prácticas culturales y toma de decisiones
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomar decisiones que favorezcan su salud y el medio ambiente.



  • Inicio de la clase: Repaso del tema de la clase anterior.

  • Actividad 1 (20 minutos): Realización de una actividad de investigación en grupos pequeños. Cada grupo deberá investigar y presentar una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

  • Actividad 2 (20 minutos): Debates en grupo sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en la toma de decisiones relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente.

  • Actividad 3 (5 minutos): Reflexión grupal sobre las conclusiones obtenidas y la