Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
jonathan ramiro Orozco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos): Comentar el problema identificado: "Los alumnos comen mucha chatarra" y cómo esto puede afectar su salud a largo plazo. Presentar el objetivo de la clase.
Actividad de inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
Desarrollo de la indagación (25 minutos): Presentar a los alumnos diferentes fuentes de información (textos, videos, imágenes) que les permitan investigar y comprender las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Promover el trabajo en parejas o grupos pequeños para que discutan y compartan sus hallazgos.
Reflexión (5 minutos): Preguntar a los alumnos qué han aprendido en esta sesión y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria. Hacer énfasis en la importancia de la prevención y la adopción de hábitos saludables.
Sesión 2:
Repaso (5 minutos): Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.
Actividad de inicio (10 minutos): Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados y alimento