Introducción al consumo de alimentos saludables

ROSALY YOLANDA NAVARRO
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos obtendrán información acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y agua simple potable.



  • Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación de la temática del día.

    • Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables.

    • Exposición de imágenes y descripción de diferentes alimentos y bebidas saludables.

    • Explicación sobre la importancia de consumir alimentos nutritivos y agua simple potable.



  • Cierre (10 minutos):



    • Realización de una actividad grupal en la cual los alumnos dibujarán y escribirán sobre su alimento o bebida saludable favorito.

    • Compartir en grupo lo que cada alumno dibujó y escribió.




Sesión 2: Conociendo nuestros alimentos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos que benefician la salud según los contextos socioculturales.



  • Inicio (10 minutos):



    • Recordatorio de la sesión anterior.

    • Puesta en común sobre los alimentos y bebidas saludables.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Proyección de imágenes de alimentos y bebidas tradicionales de la región o país.

    • Explicación sobre la importancia de consumir alimentos propios de la cultura y cómo benefician la salud.

    • Realización de una actividad grupal en la cual los alumnos identificarán los alimentos tradicionales de su región.



  • Cierre (10 minutos):



    • Compartir en grupo los alimentos tradicionales identificados y explicar por qué son saludables.




Sesión 3: El consumo de alim