Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Vanessa Fuentes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
- Introducción (10 minutos):
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Discutir la importancia de tener una alimentación variada y equilibrada para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Investigación (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en pequeños grupos.
- Asignar a cada grupo una sección del Plato del Bien Comer para investigar.
- Los grupos deben buscar información sobre los alimentos que pertenecen a su sección, sus beneficios nutricionales y prácticas culturales relacionadas con esos alimentos.
- Proporcionar recursos como libros, internet y folletos informativos para la investigación.
- Presentación de resultados (15 minutos):
- Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase.
- Se fomenta el debate y la discusión sobre la importancia de consumir alimentos de cada sección del Plato del Bien Comer y cómo se relacionan con las prácticas culturales de la comunidad.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Secuencia did