Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 1 sesión de 45 minutos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Introducción (10 minutos):
   a. Presentar el problema a los alumnos: "Los alumnos de sexto grado no cuentan con una buena alimentación ya que consumen muchos productos chatarra". Explicar los riesgos para la salud asociados con la mala alimentación.
   b. Realizar una lluvia de ideas sobre el concepto de alimentación saludable y los diferentes tipos de alimentos que existen.

   
   



2. Indagación (20 minutos):
   a. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes tipos de alimentos para investigar: frutas, verduras, cereales, proteínas, grasas, etc.
   b. Los grupos investigarán las características nutricionales de los alimentos asignados, su importancia en una dieta equilibrada y las consecuencias de su consumo excesivo o insuficiente.
   c. Los alumnos deberán recopilar la información en un mapa conceptual o en una presentación.

   
   



3. Puesta en común y discusión (10 minutos):
   a. Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase. Se fomentará la participación de todos los alumnos y se promoverá el diálogo y la reflexión.
   b. Se discutirán las similitude