Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Jesus Silva
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos podrán comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes secciones (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal). Discutir la importancia de consumir alimentos de cada sección para tener una alimentación equilibrada.
    b. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según las secciones del Plato del Bien Comer.
    c. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio "Plato del Bien Comer" utilizando recortes de alimentos de revistas o dibujándolos ellos mismos.

  3. Cierre (5 minutos): Pedir a los alumnos que compartan sus Platos del Bien Comer con el resto del grupo. Resaltar la importancia de consumir una variedad de alimentos para tener una alimentación saludable.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos podrán identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Pedir a los alumnos que nombren comidas típicas de su cultura o región. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de