Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Yolanda Orta
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción (10 minutos):



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Conversación sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

    • Presentación del problema a través de imágenes y/o videos relacionados con la mala alimentación y sus consecuencias.



  • Desarrollo (25 minutos):



    • Explicación de la importancia de la higiene y limpieza al consumir y preparar alimentos.

    • Ejemplificación de hábitos de higiene en la práctica (lavarse las manos antes de comer, usar utensilios limpios, etc.).

    • Realización de una actividad práctica donde los alumnos practiquen buenos hábitos de higiene.



  • Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre la importancia de practicar hábitos de higiene en el consumo y preparación de alimentos.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión (por ejemplo, traer una lista de alimentos y bebidas saludables).




Sesión 2 (45 minutos):



  • Introducción (5 minutos):



    • Repaso de la sesión anterior y recordatorio de la tarea asignada.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Realización de una actividad en grupo donde los alumnos compartan la lista de alimentos y bebidas saludables que trajeron.

    • Discusión sobre los beneficios de estos alimentos y bebidas para la salud.



  • Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

    • Asignación de una tarea para la siguiente sesión (por ejemplo, investigar recetas saludables).




Sesión 3 (45 minutos):



  • Introducc