Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Ana Piña
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema: Se les hablará a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena alimentación y una vida saludable. Se explicará el concepto de "consumo" y se mencionarán algunos alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y que son saludables. Cada grupo presentará sus respuestas al resto de la clase.
Sesión 2 (Exploración sensorial):
- Actividad: Se les mostrarán diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua, entre otros. Los alumnos realizarán una exploración sensorial de los mismos, utilizando los sentidos del olfato, la vista, el tacto y el gusto. Se les pedirá que describan las características de cada alimento o bebida, como el aroma, el color, la textura y el sabor.
- Reflexión: Se realizará una reflexión en grupo sobre las preferencias de los alumnos, los alimentos y bebidas que más les gustaron y por qué. Se hará hincapié en la importancia de la diversidad de alimentos saludables.
Sesión 3 (Contextos socioculturales):
- Actividad: Se les pedirá a los alumnos que investiguen sobre los alimentos y bebidas que se consumen en su comunidad. Deberán identificar aquellos que son saludables y aquello