Alimentación saludable

Mesli Marin
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Analizar etiquetas de diversos productos para conocer sus ingredientes, contenido nutricional y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.

  • Organización de grupos de trabajo.

  • Introducción al método de aprendizaje por indagación y explicación de los pasos a seguir.

  • Asignación de tareas para realizar en la siguiente sesión.


Sesión 2:



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior.

  • Actividad de investigación en grupos: Los alumnos deberán investigar sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación.

  • Recopilación de información y elaboración de un documento con los hallazgos.

  • Compartir los resultados en una puesta en común.


Sesión 3:



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior.

  • Actividad de investigación en grupos: Los alumnos deberán investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.

  • Recopilación de información y elaboración de un documento con los hallazgos.

  • Compartir los resultados en una puesta en común.


Sesión 4:



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior.

  • Actividad de análisis de etiquetas en grupos: Los alumnos deberán traer etiquetas de productos que consumen regularmente y analizar los ingredientes, contenido nutricional y realizar comparativas con alimentos saludables.

  • Reflexión y discusión en