Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del problema de mala alimentación.


• Diálogo con los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre alimentos y bebidas saludables.


• Actividad: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2:

• Investigación sobre los alimentos y bebidas tradicionales de la comunidad.


• Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables de la comunidad.


• Compartir los resultados de la investigación con los compañeros.


• Reflexión sobre la influencia de la cultura en los alimentos que consumimos.

Sesión 3:

• Visita a un supermercado o tienda de alimentos.


• Observación y análisis de los productos disponibles.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos y bebidas saludables que se encuentran en el supermercado.


• Reflexión sobre la importancia de leer etiquetas y hacer elecciones saludables.

Sesión 4:

• Elaboración de un folleto informativo sobre alimentos y bebidas saludables.


• Actividad: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un tema relacionado con la alimentación saludable para que investiguen y elaboren su folleto.


• Presentación de los folletos