Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ovil Ríos
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Presentar el tema y los objetivos de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes.

  • Responder a las preguntas y dudas que los alumnos puedan tener.


Sesión 2: Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

  • Cada grupo debe investigar sobre esa práctica cultural, incluyendo los alimentos típicos, sus propiedades nutricionales y cómo se consumen.

  • Los grupos deben preparar una breve presentación para compartir con el resto de la clase.

  • Realizar la presentación y fomentar la participación y el intercambio de ideas entre los alumnos.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos la importancia de tomar decisiones conscientes respecto a la alimentación.

  • Explicar cómo nuestras elecciones pueden afectar nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Proporcionar ejemplos de decisiones que se pueden tomar, como elegir alimentos de temporada, reducir el consumo de alimentos procesados, etc.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos deben tomar decisiones sobre qué alimentos comprar en diferentes situaciones.


Sesión 4: Elaboración de un menú saludable (45 minutos)



  • Pedir a los alumnos que elaboren un menú saludable para un día completo, siguiendo las pautas del P