Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Omar Palafox
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo de la planeación:
Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática interdisciplinar: Falta consolidar la división y fracciones
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación de la importancia de una alimentación equilibrada para la salud y el bienestar.
- Introducción al Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos que lo conforman.
- Actividad: Observación de imágenes de diferentes alimentos y clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre los beneficios de consumir alimentos de cada grupo.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.
- Actividad: Elaboración de un menú equilibrado para un día, utilizando los alimentos de cada grupo.
- Discusión en grupo sobre las elecciones realizadas y los beneficios para la salud.
- Exploración de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3 (45 minutos):
- Introducción a los nutrimentos y su importancia en el cuerpo.
- Actividad: Investigación en grupos sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y su función en el cuerpo.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo sobre los hallazgos.
Sesión 4 (45 minutos):
- Relación entre los nutrimentos y las actividades diarias.
- Actividad: Realización de