Introducción al tema

Manuel Alejandro Dorado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos


Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación y la importancia de comer de manera saludable.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de consumir una variedad de alimentos según el Plato del Bien Comer. Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer.

  4. Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los beneficios para la salud de consumir alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  5. Cada equipo presentará sus hallazgos a través de una breve exposición oral.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Comprender cómo las prácticas culturales influyen en nuestra alimentación y cómo podemos adaptarlas para lograr una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Recordar la importancia de consumir alimentos saludables y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen y compartan prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  3. Discutir en grupo cómo algunas prácticas culturales pueden contribuir a una alimentación poco saludable y cómo podemos adaptarlas para mejorar nuestra alimentación.

  4. Los alumnos realizarán una actividad creativa en la que diseñarán un menú saludable basado en sus prácticas culturales adaptadas.

  5. Los alumnos com