Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
laura solis
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué alimentos conocen que sean saludables.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.
Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos y los coloquen en el grupo correspondiente del Plato del Bien Comer.
- Fomentar la discusión y el intercambio de ideas sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable.
- Investigar y exponer en grupos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, la dieta mediterránea o la comida tradicional de su región).
- Realizar una actividad de comparación entre las diferentes prácticas culturales y destacar las similitudes y diferencias en c