Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ariz Payan
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta balanceada para la salud.

  • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen habitualmente.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Generar preguntas de indagación como: ¿Por qué es importante comer alimentos de cada grupo? ¿Cuáles son los beneficios de una alimentación saludable?


Sesión 2 (Investigación):



  • Distribuir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Pedir a los grupos que investiguen los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo.

  • Proporcionar recursos como libros, internet o material impreso para que los alumnos realicen su investigación.

  • Orientar a los alumnos a que registren la información obtenida en una tabla o cuadro comparativo.

  • Fomentar la colaboración y la discusión entre los diferentes grupos para que compartan sus hallazgos.


Sesión 3 (Aplicación):



  • Repasar la información obtenida en la sesión anterior sobre los nutrimentos de cada grupo de alimentos.

  • Pedir a los al