Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Mayra Castro- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Integrar el problema "El alumno reconoce la importancia de una alimentación saludable y balanceada".
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Realizar una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Plantear el problema "El alumno reconoce la importancia de una alimentación saludable y balanceada".
Sesión 2: Características de la dieta correcta.
- Investigar en grupos las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Cada grupo preparará una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
- Realizar una actividad de reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad.
- Investigar en grupos las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Cada grupo preparará una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
- Realizar una actividad de comparación entre las costumbres de la comunidad y las caracter