Alimentación saludable
MA. EVELYN GADEA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Que los alumnos comprendan la importancia de una alimentación saludable y reconozcan el problema de la falta de importancia hacia esta.
- Actividad de inicio (10 minutos)
- Iniciar la clase con una actividad motivadora, como un juego de preguntas sobre nutrición y alimentación.
- Fomentar la participación y el intercambio de ideas.
- Presentación del tema (15 minutos)
- Exponer la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Mostrar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Explicar el problema de la falta de importancia hacia la alimentación saludable y sus consecuencias.
- Análisis del problema (20 minutos)
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre las posibles causas de la falta de importancia hacia la alimentación saludable.
- Fomentar la reflexión y el pensamiento crítico para identificar soluciones.
Sesión 2: Indagación sobre nutrimentos y beneficios para la salud (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Promover la indagación y la descripción de los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para la salud.
- Recapitulación (10 minutos)
- Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de la alimentación saludable y el problema de la falta de importancia.
- Indagación sobre los nutrimentos y beneficios (25 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes tipos de alimentos.
- Cada grupo deberá investigar los nutrimentos principales que aporta su ti