Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Leslie Yahari Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Atender al problema de niños con mala nutrición
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Actividad de activación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su importancia para el cuerpo.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar y mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer, destacando la importancia de cada grupo de alimentos.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y presentar información sobre los nutrimentos que proporciona ese grupo de alimentos y su importancia para la salud.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior: Recordar lo aprendido sobre el Plato del Bien Comer y los nutrimentos de cada grupo de alimentos.
- Actividad de análisis: Presentar a los alumnos diferentes situaciones en las que se les plantea elegir entre alimentos saludables y no saludables. Los alumnos deberán analizar cada situación y tomar una decisión fundamentada en los conocimientos adquiridos.
- Discusión en grupo: Promover una discusión en grupo sobre las decisiones tomadas y los beneficios de elegir ali