Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Karen Nayeli Salas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción: Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Explicar la importancia de una alimentación equilibrada para el crecimiento y desarrollo adecuado.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas clasificados en saludables y no saludables.
- Pedir a los estudiantes que identifiquen qué alimentos y bebidas son beneficiosos para la salud.
- Reflexionar sobre los factores que influyen en la elección de los alimentos y bebidas.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Presentar el concepto de comida chatarra y bebidas altas en azúcar.
- Mostrar imágenes y ejemplos de comida chatarra y bebidas altas en azúcar.
- Realizar una discusión grupal sobre los efectos negativos de consumir comida chatarra y bebidas azucaradas.
- Proponer alternativas saludables para reemplazar la comida chatarra y las bebidas azucaradas.
- Promover la reflexión sobre las decisiones de consumo y sus consecuencias para la salud.
Sesión 3 (45 minutos):
- Revisión de las sesiones anteriores.
- Presentar diferentes fuentes de información sobre alimentación saludable (libros, revistas, videos, internet, etc.).
- Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles una fuente de informa